Каждому хотя бы раз в жизни приходилось раздражённо отмахиваться от надоедливой мухи, настойчиво витающей возле еды. Или заново заваривать чай, потому что летающая особа уже приземлилась в чашку. Из соображений гигиены многие брезгуют есть блюдо, где побывало насекомое, но так ли они правы в своих опасениях?
Что делают мухи, когда садятся на еду
Пищеварительная система насекомых устроена проще, чем у людей. Они не имеют зубов и не могут откусить кусочек пищи. Однако их «слюна» содержит ферменты, которые позволяют насекомым питаться. Фактически они плюют на еду, а это звучит уже довольно неприятно. Этот процесс начинается через несколько минут или секунд после приземления мухи.
Фото: istockphoto.com
Что мухи переносят
Musca domestica, широко известная как комнатная муха, — одно из самых распространённых надоедливых насекомых в мире. Это не бабочки из сказок, и порхают такие насекомые не по цветочкам, а зачастую по мусору и экскрементам.
Стоит ли выбрасывать еду?
В большинстве случаев, если вы нашли муху на блюде, не значит, что его нужно немедленно выкинуть. Никто не сомневается, что насекомые могут переносить бактерии, вирусы и паразиты из отходов в пищу, но одно их касание вряд ли принесёт ущерб здоровью.
Фото: istockphoto.com
Риск возрастает, если муха приземлилась на еду вне поля вашего зрения, пробыла там какое-то время и успела оставить след. Чем дольше они сидят на блюде, тем выше вероятность того, что оставленные ими патогены будут там расти и размножаться. В таких случаях можно заразиться сальмонеллой или кишечной палочкой.
Соблюдайте правила безопасности на пикниках или дома, если в вашем районе часто бывают мухи:
- накрывайте еду во время приготовления и/или подачи на открытом воздухе;
- экранируйте окна и дверные проёмы с помощью сеток, чтобы уменьшить шанс их проникновения в дом;
- заботьтесь о чистоте мусорок и своевременном вывозе отходов из дома;
- используйте средства для борьбы с мухами: клейкие ленты, спреи и старую добрую мухобойку.
