Злоупотребление продуктом нарушает естественный баланс натрия. Но как понять, что в организме переизбыток соли? Диетологи Пиппа Хилл и Оливия Берли раскрыли четыре признака, по которым можно определить, что вы съели её слишком много.
Головные боли
Пульсирующие, сильные боли в голове могут быть сигналами переедания соли. «Обычно такие боли начинаются примерно через один-два часа после приёма пищи из-за повышенного уровня натрия в организме. Однако они могут появиться ещё быстрее, если у вас уже есть повышенное артериальное давление или вы страдаете от хронических головных болей», — сообщает Хилл.
Фото: istockphoto.com
Отёк рук и ног
Опухание — один из самых популярных знаков застоя соли в организме. Возникает он не сразу, а через время. Оливия Берли говорит, что «переизбыток натрия приводит к тому, что почки снижают свою функцию, выводят меньше воды и, следовательно, повышают кровяное давление. Если в течение следующих 24 часов после употребления солёной пищи вы заметите припухлость, это может быть связано».
Высокое кровяное давление
Пипа Хилл предупреждает: «Всего за 30 минут чрезмерное употребление начнёт вызывать реакцию организма на кровеносные сосуды». Это может вызвать и такие серьёзные болезни, как сердечные приступы, инсульт.
Частые походы в туалет
Сильная жажда после солёного — стандартная реакция организма, так он пытается очиститься от избытка соли. «Чрезмерная жажда естественным образом приводит к увеличению потребления жидкости, вызывая частое мочеиспускание», — говорит Берли.