Что приготовить дешевле 200 рублей: 3 рецепта полезных блюд
Елена Доронкина
3 рецепта полезных блюд до 500 рублей
Комментарии
В такой бюджет уложится даже борщ.
<a href="https://www.championat.ru/authors/5049/1.html">Елена Доронкина</a>
специалист по питанию, основательница сервиса по доставке DanteFruit.com

Что полезное можно приготовить на 200 рублей?

Правильное питание необязательно требует больших затрат. Часто можно услышать мнение, что полезная еда — дорогая. Но на самом деле даже обед в фастфуде сегодня может обойтись дороже, чем приготовленное дома блюдо. Сегодня расскажу о трёх ПП-вариантах с бюджетом до 200 рублей.

Материалы по теме
Как приготовить ПП-бургер дома. Пошаговый рецепт Как приготовить ПП-бургер дома. Пошаговый рецепт
5 групп продуктов, которые стоит ограничить при высоком давлении 5 групп продуктов, которые стоит ограничить при высоком давлении

Борщ

Стоимость блюда: ~170,9 руб. или 194,9 руб. (если не установлен фильтр и нужна питьевая вода).

Простое и полезное блюдо. Не только надолго утолит чувство голода, но и насытит организм витаминами и полезными макроэлементами.

Вам понадобятся:

  • куриное филе — 1 шт. (~100 руб.);
  • капуста белокочанная — 300 г (~27 руб.);
  • свёкла — 1 шт. (~2,5 руб.);
  • морковь — 1 шт. (~7,2 руб.);
  • луковица — 1 шт. (~9,2 руб.);
  • натуральная томатная паста — 50 г (~25 руб.);
  • соль, перец по вкусу.

Фото: unsplash.com/@dabyki

В кастрюле на медленном огне тушим морковь, свёклу и лук. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Вливаем кипяток (около 1 л), шинкуем капусту, добавляем туда же. Нарезаем куриное филе кубиками и тоже выкладываем в кастрюлю. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим до полной готовности 50-60 минут. В конце добавляем соль и перец. Желательно дать блюду настояться, тогда оно будет насыщеннее и вкуснее.

Куриные котлеты на пару

Стоимость блюда: ~153,4 руб.

Вам понадобятся:

  • куриное филе, куриная грудка или куриный фарш — 400 г (~120 руб.);
  • луковица — 1 шт. (~9,2 руб.);
  • морковь — 1 шт. (~7,2 руб.);
  • яйцо — 1 шт. (~12,7 руб.);
  • мука — 2 ст. л. (~4,3 руб.).

Фото: istockphoto.com

Если у вас куриное филе или грудка, сделайте из неё фарш.Туда добавляем мелко нарезанную луковицу и натёртую морковь, а также соль и чёрный перец. Разбиваем в получившуюся смесь яйцо и всыпаем две столовые ложки муки. Тщательно всё перемешиваем и оставляем в стороне на 30 минут.

Смачиваем прохладной водой руки и формируем котлеты. Выкладываем в скороварку или в мультиварку.
Если ни того, ни другого нет: берём глубокую сковородку, заливаем котлеты водой наполовину и накрываем крышкой.

Готовим в кипящей воде около 20 минут. При подаче можно порубить сверху зелень, например, укроп или кинзу.

Материалы по теме
Рис или хлеб — что полезнее для организма? Сравниваем по 3 параметрам Рис или хлеб — что полезнее для организма? Сравниваем по 3 параметрам
Чем полезна морская капуста и сколько её можно есть Чем полезна морская капуста и сколько её можно есть

Блин из овсянки с овощами

Стоимость блюда: ~140,8 руб.

На приготовление этого блюда у вас уйдёт совсем немного времени и ингредиентов. Зато, если вы приготовите такой блин на завтрак, наполните организм энергией и будете чувствовать себя бодрым весь день.

Вам понадобятся:

  • овсянка — 3 ст. л. (~8,3 руб.);
  • яйцо — 1 шт. (~12,7 руб.);
  • молоко — 40 мл (~2,8 руб.);
  • овощи (помидоры, перец, зелень) — по 1 шт. (~117 руб.).

Фото: istockphoto.com

Мелко рубим овощи и тушим на сковороде. В отдельной ёмкости смешиваем овсянку с яйцом и молоком и заливаем смесь в сковороду. Готовим на среднем огне.

Это блюдо также можно готовить без овощей, просто смешав овсянку с яйцом и молоком и поджарив на сковороде.

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии